■ナポリタン
【材料1人分】
・パスタ 100g
・豚バラ肉 60g
・しめじ 60g
・玉ねぎ 60g
・ピーマン 30g
・ケチャップ 80g
・バター 10g
・茹で汁 50g
・醤油 5g（小さじ1）
・油 適量
・塩コショウ 適量
・粉チーズ （お好みで適量）
【作り方】
① 食材をそれぞれ食べやすい大きさに切ります
② フライパンに油をひき、塩を振って玉ねぎとしめじを炒めます
③ 豚バラ肉と塩を加えて、肉が白っぽくなるまで炒めます
④ ケチャップを加え少し煮詰めたら、醤油、バター、茹で汁、ピーマンを加えます
⑤ 塩コショウで味を調えて、茹でたパスタと合わせたら出来上がりです!
ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけに、作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。
■プロフィール
東京都出身／フリーランス料理人
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年 独立。
♢2019年10月 テレビ東京 ガイアの夜明け 出演
現在は、東京で料理関連の仕事をしながら定期的にYoutubeで動画配信しています。
■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com
■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/
■タグ #フリーランス料理人 #ナポリタン #簡単レシピ
