【絶品パスタ】プロが教える本当に美味しいナポリタンの作り方|簡単レシピ

【絶品パスタ】プロが教える本当に美味しいナポリタンの作り方|簡単レシピ

■ナポリタン

【材料1人分】
・パスタ    100g
・豚バラ肉    60g
・しめじ     60g
・玉ねぎ     60g
・ピーマン    30g
・ケチャップ   80g
・バター     10g
・茹で汁     50g
・醤油      5g(小さじ1)
・油      適量
・塩コショウ  適量
・粉チーズ (お好みで適量)

【作り方】
① 食材をそれぞれ食べやすい大きさに切ります
② フライパンに油をひき、塩を振って玉ねぎとしめじを炒めます
③ 豚バラ肉と塩を加えて、肉が白っぽくなるまで炒めます
④ ケチャップを加え少し煮詰めたら、醤油、バター、茹で汁、ピーマンを加えます
⑤ 塩コショウで味を調えて、茹でたパスタと合わせたら出来上がりです!

ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけに、作ってみよう!と思って頂ければ嬉しいです。

■プロフィール
東京都出身/フリーランス料理人
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年 独立。

♢2019年10月 テレビ東京 ガイアの夜明け 出演

現在は、東京で料理関連の仕事をしながら定期的にYoutubeで動画配信しています。

■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com

■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/

■タグ #フリーランス料理人 #ナポリタン #簡単レシピ

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