今日のひろキャンは「水漬けパスタ」を試してみました！
パスタ100g、水200ml、塩小さじ1/2（約2〜3g）を30分以上漬けるだけで簡単に準備できます。
さらに「メスティンのフタ」を使って目玉焼きを焼きます。その方法はこちらのリンクをご覧ください
↓
メスティンに食材がくっつかない方法
簡単に説明すると
①サラダ油をひく
②煙が出るまで温める
③冷ます
これだけで目玉焼き、肉などがくっつかなくなります！
キャンプ飯ナポリタンのレシピ（1人分）
パスタ|100g
水|200ml
塩|小さじ1/2
ウィンナー|1本
ピーマン|1個
ケチャップ|大さじ3
サラダ油|適量
①水漬けパスタを作る
②材料を切る
③メスティンへ油をひいて、材料を炒めたらケチャップを炒める
④水漬けパスタの水ごと全部入れる
⑤パスタの色が変わってプリッとしたら水分を飛ばして完成
お好みでキャベツの千切りを追加してみてください♪
メスティン
楽天 https://a.r10.to/hya0So
Amazon https://amzn.to/3iu1L8m
イワタニ ジュニア コンパクトバーナー
楽天 https://a.r10.to/hw1Qx7
Amazon https://amzn.to/3pqZ6xT
#キャンプ
#キャンプ飯
#メスティン
Today’s Hirokan tried “water-pickled pasta”!
You can easily prepare by soaking 100g of pasta, 200ml of water and 1/2 teaspoon of salt (about 2-3g) for 30 minutes or more.
Then use the “Mestin’s lid” to bake the fried egg. See this link for how to do this
↓
How to prevent ingredients from sticking to Mestin
To briefly explain
① Add vegetable oil
② Warm until smoke comes out
③ Cool
This alone will prevent fried eggs and meat from sticking together!
Camping rice Napolitan recipe (for 1 person)
Pasta | 100g
Water | 200ml
Salt | 1/2 teaspoon
Wiener | 1 bottle
Bell peppers | 1 piece
Ketchup | 3 tbsp
Salad oil | Appropriate amount
① Make water-pickled pasta
② Cut the material
③ Add oil to Mestin, fry the ingredients and fry the ketchup.
④ Add all the water from the soaked pasta
⑤ When the color of the pasta changes and it becomes crispy, remove the water and complete.
Mestin
Rakuten https://a.r10.to/hya0So
Amazon https://amzn.to/3iu1L8m
Iwatani Junior Compact Burner
Rakuten https://a.r10.to/hw1Qx7
Amazon https://amzn.to/3pqZ6xT
