カルボナーラ

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簡単本格人気カルボナーラ(スパゲッティカルボナーラ)レシピ・作り方(オンライン料理教室)

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【失敗しない】カルボナーラの作り方

シンプルな料理だけど意外と作るのが難しい料理”カルボナーラ” ほとんどの失敗の原因は卵の火の入れ加減です。 湯せんに当てながらソースを加熱することで失敗せず なめらかで舌触りの良いカルボナーラが家庭で作れます。 ーーー材料ーーー (2人前) ▷パンチェッタ 70g (ベーコンでも代用可) ▷ニンニク 2カケ ▷オリーブオイル 10g ▷全卵 2個 ▷卵黄 4個 ▷生クリーム 20g ▷ペコリーノ […]

とろとろ濃厚カルボナーラ【永久保存版】どんな時でも失敗しない確実な作り方

ボールで作る最高のカルボナーラの作り方です👨‍🍳材料も伝統に習ってシンプルレシピです🍝 材料 スパゲッティ 90g 卵 1個 ベーコン 45g パルミジャーノレッジャーノ 20g 黒胡椒 適量 EXオリーブオイル 大1 ニンニク 1カケ 作り方 1フライパンにEXオリーブオイルとベーコンの角切りを加えじっくりと色がつくまで炒めニンニクの角切りを加え香りを出す。 2ボールに卵を加え、1を熱々のうちに […]

【おすすめ】ホットクックで『絶品!本格カルボナーラ』 byアトリさん ※牛乳・生クリーム不使用

※このレシピは煮詰め機能を使用して卵に火を通します。煮詰め機能のない機種の方は、加熱延長1分で火を通してみてください。(火が通るまでまぜる⇔延長1分で温めを繰り返し) ーー 今回は特別編!ホットクック系ブロガー、アトリさんのレシピでホットクックカルボナーラを作りました。 牛乳も生クリームも使わずにこの味が出せるなんて、すごい…!にんにくが効いてて食べごたえ抜群。娘のこたろも一皿ペロリでした。ごちそ […]

【栄養満点カルボナーラの作り方】アスパラとサラダチキン&豆乳で作る、美肌効果&疲労回復と高タンパクの濃厚カルボナーラの作り方です!Carbonara

栄養満点のカルボナーラの作り方、簡単レシピです!Carbonara アスパラとサラダチキン&豆乳で作る、疲労回復&美肌効果と高タンパクの濃厚カルボナーラの作り方です! アスパラを入れる事で、疲労回復効果があり、サラダチキンをチョイスでベーコンよりも高タンパク質を摂取! 牛乳ではなく、豆乳で濃厚に! 完全に栄養満点のアレンジ料理です! 【食材】 spaghetti サラダチキン アスパラ 卵 バター […]

【失敗しない簡単レシピ】スパゲッティーカルボナーラの作り方。

失敗しない簡単なカルボナーラのレシピです。 全卵を使うと大体失敗するので(僕自身の経験から)、卵黄と生クリームで簡単なレシピにしました。ぜひ作ってみてください。 材料2分 ・スパゲッティー160g ・卵黄4個 ・粉チーズ30g ・生クリーム40g ・ベーコン40g ・白ワイン80g ・オリーブオイル ・黒胡椒(パウダーでもOK) Ingredients Serves 2 160g spaghett […]

巨匠に教わる【カルボナーラ】日髙良実シェフのカルボナーラ2種

イタリア料理界の重鎮【日髙良実シェフ】登場! 2種類のカルボナーラを伝授して頂きました☆ ※撮影は全国緊急非常事態宣言前になります 今回は全6本!6日間連続投稿となります! □1日目「一流店の裏メニューレシピ紹介」 □2日目「巨匠の本格ミートソース・魚介ラグー」 □3日目「本場仕込みのカルボナーラ」 □4日目「リゾットの作り方徹底解説」 □5日目「本物の家庭料理 パンのトマトがゆ」 □6日目「超旨 […]

  • 2021.07.14

【プロテイン料理】味噌豚骨 カルボナーラの作り方【ビーレジェンド プロテイン】

東京大学大学院修了 シェフ歴15年のプロテイン料理研究家 植平が作る ビーレジェンド プロテインを使ったオリジナルプロテイン料理「味噌豚骨カルボナーラ」のレシピ <材料> ・ビーレジェンド NARUTO-ナルト- 疾風伝 一楽の味噌豚骨風味 白スプーン2杯   ■購入はコチラ⇒ https://belegend.jp/r/b/kyt/ebs/cp/lhp05 ・パスタ(乾麺) 100g ・ベーコン […]

【新感覚の味わい】生姜カルボナーラの作り方〜魅惑の簡単大人アレンジ編〜 [パスタレシピはBINANPASTA]

▼チャンネル登録はこちら https://www.youtube.com/channel/UClUHQeOtqR-RLlfC9wdHxBw?sub_confirmation=1 ▼パスタレシピ数500種類以上、BINANPASTA公式HPはこちら https://binanpasta.com/?utm_source=YouTube ▼中の人Ryogoのチャンネル https://www.youtu […]

SUB/絶対失敗しない!カルボナーラパスタの作り方/ショートバージョン/全卵でOK、生クリーム不要!no fail pasta carbonara recipe| GOROGORO KITCHEN

生クリームなし、全卵を使った、失敗知らずのカルボナーラの作り方です。自宅ではハードルが高いと思われがちなカルボナーラですが、コツをつかめば誰でも簡単にできます! この方法なら、絶対失敗しないはず! 以前にUPしたカルボナーラの作り方を、より素早くおさらいできるよう、ショートバージョンにまとめました。作り方を見たい方は、字幕をオンにしてください。細部までしっかり確認したい!という方は、以前のオリジナ […]

【大阪イタリアン】簡単本格的カルボナーラの作り方!

【出演】 たけし(ニカイノ徒然ルネサンス) けんてぃ (ニカイノ徒然ルネサンス) 【ナレーション】 えりか ジャックとマチルダ 【撮影、制作】 たじぃ ジャックとマチルダ 【企画編集】 はやてぃ ジャックとマチルダ 今回のカルボナーラのレシピです! ベーコン80g 玉ねぎスライス1/2 グラナチーズ50g(粉チーズでもOK) 生クリーム50cc ガラスープ 適量(白ワインの方がオススメです) オリ […]

カルボナーラの作り方☆お家で簡単濃厚カルボナーラ♪ソースが固くならないコツもご紹介します!-How to make Spaghetti Carbonara-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、濃厚カルボナーラの作り方です☆お家で簡単にお店のような濃厚カルボナーラを作るコツをご紹介します♪ソースが固くならないコツやパスタを茹でるコツなど☆今回は、卵黄のみ使用するので卵白を活用したレシピも合わせてご紹介しているので、最後まで楽しんでみてください♪ Hello. I’m Yukari, a culinary expert. […]

料理研究家が1000皿作った末に辿り着いた【至高のカルボナーラ】

【至高のカルボナーラ】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高のカルボナーラ】(1人前) 卵(Lサイズ)     一個 粉チーズ        30g オリーブ油       大さじ1 にんにく        1片 ベーコン        40g 鷹の爪         一本 パスタ(2mmのもの) 100g ☆仕上げの際に☆ 茹で汁    大さじ2ほ […]

【ゆっくり料理】カルボナーラの作り方(パスタ)

「カルボナーラ(パスタ)」の作り方です。 カルボナーラソースと胡椒の相性は抜群です。 胡椒は押しつぶしただけの大きめな状態でカルボナーラソースと一緒に食べるとボリボリ食感でおいしいですよ。 ぜひ作ってみてください。 ■材料 ・パスタ – 100g ※ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ 標準ゆで時間  9分 アルデンテ  7分 ・チーズ(パルミジャーノレジャーノ) – […]

簡単なのに激ウマ!カルボナーラの作り方【笑える料理番組】Japanese drag queens will show you how to make delicious Japanese food

ついに始まりました! Kawaii Cooking Presents 「エダマメカオル」 今回はVOL.2 出演はドラァグクイーンの枝豆順子と料理研究家のKAORU なんとも異色の組み合わせが広げる、今までにない 笑える料理番組です。 毎週金曜日PM10時にお待ちしております。 簡単においしく作れる料理や、お悩み解決できる料理をご紹介しています。 その他にも、KAORUおすすめの商品を紹介するコー […]

【咀嚼音】カルボナーラ パスタ【ASMR】Carbonara Pasta【Eating Sounds】

こんにちは。 Yum!Mog!チャンネルをご覧いただきありがとうございます(^_-)-☆ 今日はリクエスト頂きましたクリーム系パスタのカルボナーラを食べました♪ 料理動画も入れましたが、初挑戦だったのでクオリティは求めないでください(笑) カルボナーラの作り方…適当ですが楽しんでいただけると嬉しいです。 もし、食べてほしいリクエストがあればコメント欄へお願いします。 これからも、とにかく美味しく食 […]

【超簡単・本格的】生クリームなし、牛乳なしの本格カルボナーラを作る!超簡単レシピをご紹介!

いつもご視聴頂き、 ありがとうございます! 今回は、軽井沢の 「フォリオリーナ・デッラ・ ポルタ・フォルトゥーナ」のオーナーシェフ、 小林幸司氏が考案の、 料理初心者でも作れる、 「超簡単・本格カルボナーラ」をご紹介します! ▽レシピ引用元 https://kumiko-jp.com/archives/140794.html ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 九州福岡は博多の熊本県出身マジ […]

【メスティン料理】渓流キャンプでカルボナーラ&ヤマメの丸焼き【作り方もあります!】

【動画説明】 ご視聴ありがとうございます。 や、 ご使用ありがとうございました(笑) 【メスティンで簡単カルボナーラ】 **材料(一人分) ▼スパゲティー 80g [A]▼玉ねぎ(薄切り)1/8個 [A]▼にんにくすりおろし(チューブ)2cm [A]▼水 120ml [A]▼塩 少々 ▼牛乳 100ml ▼ブロックベーコン(1cm幅に切る) 40g ▼卵(溶く)1個 ▼粉チーズ 大さじ1 ▼黒コシ […]

(糖質3.4g)えのきカルボナーラ【低糖質】【ダイエットレシピ】【ロカボレシピ】

『えのきカルボナーラ』 本日のメイン食材は「えのき」! 不溶性食物繊維がたっぷりのきのこ類! 胃腸の調子を整えてくれる素晴らしい食材! 豆乳とチーズを使って簡単カルボナーラに仕上げます! レンジだけで調理するお手軽で見栄えの良いレシピです! ◇カロリー  :225kcl ◇糖質    :3.4g ◇タンパク質 :19.5g ◇脂質    :10.7g ☆えのきカルボナーラ☆ 【材料 2人前】 <食 […]

【料理】そらきた流 カルボナーラの作り方!【簡単】

楽しくみんなでカルボナーラを一から作ってみました。 ぜひ皆さんも作ってみてね。 チャンネル登録・高評価・コメントお願いします。 そらきたチャンネル https://www.youtube.com/channel/UClxOQQsGX_pkrC3frrVELeQ

【乾麺パスタレシピ】濃厚クリーミーカルボナーラの作り方【ヌイユ】

群馬県にあるパスタ・乾麺メーカーの赤城食品です。 この動画は、弊社商品『たまごのヌイユ』を使った濃厚クリーミーカルボナーラのレシピ動画です。 幅広い麺なのでカルボナーラソースがよく絡む一品です。 *材料(2人前)* たまごのヌイユ・・・・・160g 厚切りベーコン・・・・・50g A卵黄・・・・・・・・・2個 A生クリーム・・・・・・80ml A粉チーズ・・・・・・・大さじ2 Aブラックペッパー・ […]

牛乳なのに濃厚カルボナーラ(全卵・とろけるチーズを使うよ)114円【食費1ヶ月1万円(50/90食)】

牛乳で濃厚カルボナーラ!生クリームなし、全卵、粉チーズを使わないでとろけるチーズで作りました。 【残り残金と残り食数】 残り残金4776円で40食 <食材> メークイン 54g ¥9 ベーコン 25g ¥24 スパゲッティ 100g ¥18 しいたけ 11g ¥15 牛乳 100g ¥16 チーズ 21g ¥20 ニンニク 1g ¥1 玉子 1個 ¥13 <調味料など> 塩 適量 黒胡椒 適量 小 […]

【本格パスタ】簡単カルボナーラの作り方 温泉卵のせ!【プロが教えるパスタ】店長の料理教室 Make a dish how to cook #StayHome #WithMe

プロが教えるカルボナーラです 初心者でも作れるようにわかりやすく説明します お役立てください^_^ #カルボナーラ #温泉卵 #パスタ #スパゲッティ #まかない #おかず#簡単パスタ #お家カフェメニュー #映え料理 #飯テロ #子どもが喜ぶ料理 #彼が喜ぶ料理 #モテ料理 #お家デート #一人暮らし

【メスティンでパスタ】家にあるものでできる!簡単カルボナーラレシピ。

メスティンレシピ第二弾。今回はカルボナーラを作ります!メスティンの大きさが丁度パスタ半分なので作りやすいです。具材は家にあるもので簡単に作れちゃいます。ぜひ参考にしてみてくださいね。