【伝説の家政婦志麻さん】失敗しない！簡単カルボナーラ（再現レシピ）
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんの自宅レシピを再現しました。 全卵を使ってカルボナーラを作ります。卵の火の加減が難しいカルボナーラですが、志麻さんの材料・手順で失敗しません！ １５分で完成する簡単レシピですのでぜひお試しください♪ #志麻さん #カルボナーラ #パスタ
カルボナーラ
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- 2021.12.28
【厨房仕込み動画】カルボナーラの派生、一度食べたらクセになる味！
修業時代によく食べていたカルボナーラの派生レシピです。 豚キムチとカルボナーラという相反する２つに見えますが一度試してもらいたい組み合わせです^^ 使用材料 スパゲティ ３００ｇ 玉ねぎ ２ケ ニンニク １片 椎茸 ８ケ 豚肉 ５００ｇ 卵 ４ケ キムチ ２００ｇ 粉チーズ 適 黒胡椒 適 チャンネル登録はこちら↓ ◇https://www.y […]
トマトカルボナーラ 材料少ない×レシピ簡単なのに絶品！ N.D.Kitchen Pasta
【材料 一人分】 パスタ 100g ベーコン 50g トマト缶（カット）1/4缶 にんにくチューブ 1センチ 玉ねぎみじん切り 1/8こ オリーブオイル 大さじ1/2 粉チーズ 大さじ1 卵黄 1個 塩・黒胡椒 【作り方】 1 パスタは表示時間より1分短く茹でる 2 フライパンにベーコンを入れて炒める 3 ベーコンに焼き色がついたら、オリーブオイルとにんにく、玉ねぎを加えて炒める 4 玉ねぎが透き […]
100皿以上作って辿り着いた極上カルボナーラ
【材料】 パスタ 100g オリーブオイル 大さじ1 厚切りベーコン 80g パスタのゆで汁 大さじ3 溶き卵 1つ 粉チーズ 大さじ2 牛乳 大さじ2 塩こしょう 少々 卵黄 １つ 【作り方】 ①耐熱容器にパスタ、水、塩を加え600w規定時間+3分チン ②1cm幅のベーコンをオリーブオイルで炒め、ゆで汁でとろみをつけたらパスタを加え火を止める ③卵、粉チ、牛乳を混ぜたら②と合わせ、塩こしょうで味 […]
今日の貧乏めし 失敗しない牛乳カルボナーラ 81円 【貧乏飯、貧乏料理レシピ】 スパゲッティ
貧乏人が日常食べているごはん 失敗しないです！ 牛乳カルボナーラ 81円 【材料】 スパゲッティ(80g) 16円 オリーブ油 2円 ハム 16円 牛乳(100cc) 17円 塩 1円 コショウ 1円 コンソメ 3円 卵 15円 チーズ 10円 どれくらい材料費がかかっているか、計算してみることにしました。 材料・調味料は目分量なので、大体のざっくりとした金額になっています。 music：DOVA […]
簡単本格人気カルボナーラ（スパゲッティカルボナーラ）レシピ・作り方(オンライン料理教室)
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【失敗しない】カルボナーラの作り方
シンプルな料理だけど意外と作るのが難しい料理”カルボナーラ” ほとんどの失敗の原因は卵の火の入れ加減です。 湯せんに当てながらソースを加熱することで失敗せず なめらかで舌触りの良いカルボナーラが家庭で作れます。 ーーー材料ーーー （2人前） ▷パンチェッタ 70ｇ （ベーコンでも代用可） ▷ニンニク 2カケ ▷オリーブオイル 10ｇ ▷全卵 2個 ▷卵黄 4個 ▷生クリーム 20ｇ ▷ペコリーノ […]
とろとろ濃厚カルボナーラ【永久保存版】どんな時でも失敗しない確実な作り方
ボールで作る最高のカルボナーラの作り方です👨🍳材料も伝統に習ってシンプルレシピです🍝 材料 スパゲッティ 90g 卵 1個 ベーコン 45g パルミジャーノレッジャーノ 20g 黒胡椒 適量 EXオリーブオイル 大1 ニンニク 1カケ 作り方 1フライパンにEXオリーブオイルとベーコンの角切りを加えじっくりと色がつくまで炒めニンニクの角切りを加え香りを出す。 2ボールに卵を加え、1を熱々のうちに […]
【おすすめ】ホットクックで『絶品！本格カルボナーラ』 byアトリさん ※牛乳・生クリーム不使用
※このレシピは煮詰め機能を使用して卵に火を通します。煮詰め機能のない機種の方は、加熱延長1分で火を通してみてください。（火が通るまでまぜる⇔延長1分で温めを繰り返し） ーー 今回は特別編！ホットクック系ブロガー、アトリさんのレシピでホットクックカルボナーラを作りました。 牛乳も生クリームも使わずにこの味が出せるなんて、すごい…！にんにくが効いてて食べごたえ抜群。娘のこたろも一皿ペロリでした。ごちそ […]
【栄養満点カルボナーラの作り方】アスパラとサラダチキン＆豆乳で作る、美肌効果＆疲労回復と高タンパクの濃厚カルボナーラの作り方です！Carbonara
栄養満点のカルボナーラの作り方、簡単レシピです！Carbonara アスパラとサラダチキン＆豆乳で作る、疲労回復＆美肌効果と高タンパクの濃厚カルボナーラの作り方です！ アスパラを入れる事で、疲労回復効果があり、サラダチキンをチョイスでベーコンよりも高タンパク質を摂取！ 牛乳ではなく、豆乳で濃厚に！ 完全に栄養満点のアレンジ料理です！ 【食材】 spaghetti サラダチキン アスパラ 卵 バター […]
【失敗しない簡単レシピ】スパゲッティーカルボナーラの作り方。
失敗しない簡単なカルボナーラのレシピです。 全卵を使うと大体失敗するので（僕自身の経験から）、卵黄と生クリームで簡単なレシピにしました。ぜひ作ってみてください。 材料２分 ・スパゲッティー１６０g ・卵黄４個 ・粉チーズ３０g ・生クリーム４０g ・ベーコン４０g ・白ワイン８０g ・オリーブオイル ・黒胡椒（パウダーでもOK） Ingredients Serves 2 160g spaghett […]
巨匠に教わる【カルボナーラ】日髙良実シェフのカルボナーラ２種
イタリア料理界の重鎮【日髙良実シェフ】登場！ ２種類のカルボナーラを伝授して頂きました☆ ※撮影は全国緊急非常事態宣言前になります 今回は全６本！６日間連続投稿となります！ □１日目「一流店の裏メニューレシピ紹介」 □２日目「巨匠の本格ミートソース・魚介ラグー」 □３日目「本場仕込みのカルボナーラ」 □４日目「リゾットの作り方徹底解説」 □５日目「本物の家庭料理 パンのトマトがゆ」 □６日目「超旨 […]
- 2021.07.14
【プロテイン料理】味噌豚骨 カルボナーラの作り方【ビーレジェンド プロテイン】
東京大学大学院修了 シェフ歴15年のプロテイン料理研究家 植平が作る ビーレジェンド プロテインを使ったオリジナルプロテイン料理「味噌豚骨カルボナーラ」のレシピ ＜材料＞ ・ビーレジェンド NARUTO-ナルト- 疾風伝 一楽の味噌豚骨風味 白スプーン2杯 ■購入はコチラ⇒ https://belegend.jp/r/b/kyt/ebs/cp/lhp05 ・パスタ（乾麺） 100g ・ベーコン […]
【新感覚の味わい】生姜カルボナーラの作り方〜魅惑の簡単大人アレンジ編〜 [パスタレシピはBINANPASTA]
▼チャンネル登録はこちら https://www.youtube.com/channel/UClUHQeOtqR-RLlfC9wdHxBw?sub_confirmation=1 ▼パスタレシピ数500種類以上、BINANPASTA公式HPはこちら https://binanpasta.com/?utm_source=YouTube ▼中の人Ryogoのチャンネル https://www.youtu […]
SUB/絶対失敗しない！カルボナーラパスタの作り方/ショートバージョン/全卵でOK、生クリーム不要！no fail pasta carbonara recipe| GOROGORO KITCHEN
生クリームなし、全卵を使った、失敗知らずのカルボナーラの作り方です。自宅ではハードルが高いと思われがちなカルボナーラですが、コツをつかめば誰でも簡単にできます！ この方法なら、絶対失敗しないはず！ 以前にUPしたカルボナーラの作り方を、より素早くおさらいできるよう、ショートバージョンにまとめました。作り方を見たい方は、字幕をオンにしてください。細部までしっかり確認したい！という方は、以前のオリジナ […]
【大阪イタリアン】簡単本格的カルボナーラの作り方！
【出演】 たけし（ニカイノ徒然ルネサンス） けんてぃ （ニカイノ徒然ルネサンス） 【ナレーション】 えりか ジャックとマチルダ 【撮影、制作】 たじぃ ジャックとマチルダ 【企画編集】 はやてぃ ジャックとマチルダ 今回のカルボナーラのレシピです！ ベーコン８０g 玉ねぎスライス1/2 グラナチーズ50g（粉チーズでもOK） 生クリーム50cc ガラスープ 適量（白ワインの方がオススメです） オリ […]
カルボナーラの作り方☆お家で簡単濃厚カルボナーラ♪ソースが固くならないコツもご紹介します！-How to make Spaghetti Carbonara-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪ 今回は、濃厚カルボナーラの作り方です☆お家で簡単にお店のような濃厚カルボナーラを作るコツをご紹介します♪ソースが固くならないコツやパスタを茹でるコツなど☆今回は、卵黄のみ使用するので卵白を活用したレシピも合わせてご紹介しているので、最後まで楽しんでみてください♪ Hello. I’m Yukari, a culinary expert. […]
料理研究家が1000皿作った末に辿り着いた【至高のカルボナーラ】
【至高のカルボナーラ】 是非お試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高のカルボナーラ】（１人前） 卵（Lサイズ） 一個 粉チーズ 30g オリーブ油 大さじ1 にんにく 1片 ベーコン 40g 鷹の爪 一本 パスタ（２mmのもの） 100g ☆仕上げの際に☆ 茹で汁 大さじ２ほ […]
【ゆっくり料理】カルボナーラの作り方(パスタ)
「カルボナーラ(パスタ)」の作り方です。 カルボナーラソースと胡椒の相性は抜群です。 胡椒は押しつぶしただけの大きめな状態でカルボナーラソースと一緒に食べるとボリボリ食感でおいしいですよ。 ぜひ作ってみてください。 ■材料 ・パスタ – 100g ※ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ 標準ゆで時間 9分 アルデンテ 7分 ・チーズ(パルミジャーノレジャーノ) – […]
簡単なのに激ウマ！カルボナーラの作り方【笑える料理番組】Japanese drag queens will show you how to make delicious Japanese food
ついに始まりました！ Kawaii Cooking Presents 「エダマメカオル」 今回はVOL.2 出演はドラァグクイーンの枝豆順子と料理研究家のKAORU なんとも異色の組み合わせが広げる、今までにない 笑える料理番組です。 毎週金曜日PM１０時にお待ちしております。 簡単においしく作れる料理や、お悩み解決できる料理をご紹介しています。 その他にも、KAORUおすすめの商品を紹介するコー […]
【咀嚼音】カルボナーラ パスタ【ASMR】Carbonara Pasta【Eating Sounds】
こんにちは。 Yum!Mog!チャンネルをご覧いただきありがとうございます(^_-)-☆ 今日はリクエスト頂きましたクリーム系パスタのカルボナーラを食べました♪ 料理動画も入れましたが、初挑戦だったのでクオリティは求めないでください(笑) カルボナーラの作り方…適当ですが楽しんでいただけると嬉しいです。 もし、食べてほしいリクエストがあればコメント欄へお願いします。 これからも、とにかく美味しく食 […]
【超簡単・本格的】生クリームなし、牛乳なしの本格カルボナーラを作る！超簡単レシピをご紹介！
いつもご視聴頂き、 ありがとうございます！ 今回は、軽井沢の 「フォリオリーナ・デッラ・ ポルタ・フォルトゥーナ」のオーナーシェフ、 小林幸司氏が考案の、 料理初心者でも作れる、 「超簡単・本格カルボナーラ」をご紹介します！ ▽レシピ引用元 https://kumiko-jp.com/archives/140794.html ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 九州福岡は博多の熊本県出身マジ […]
【メスティン料理】渓流キャンプでカルボナーラ＆ヤマメの丸焼き【作り方もあります！】
【動画説明】 ご視聴ありがとうございます。 や、 ご使用ありがとうございました(笑) 【メスティンで簡単カルボナーラ】 **材料（一人分） ▼スパゲティー 80g [A]▼玉ねぎ（薄切り）1/8個 [A]▼にんにくすりおろし（チューブ）2cm [A]▼水 120ml [A]▼塩 少々 ▼牛乳 100ml ▼ブロックベーコン(1cm幅に切る) 40g ▼卵（溶く）1個 ▼粉チーズ 大さじ１ ▼黒コシ […]
(糖質3.4g)えのきカルボナーラ【低糖質】【ダイエットレシピ】【ロカボレシピ】
『えのきカルボナーラ』 本日のメイン食材は「えのき」！ 不溶性食物繊維がたっぷりのきのこ類！ 胃腸の調子を整えてくれる素晴らしい食材！ 豆乳とチーズを使って簡単カルボナーラに仕上げます！ レンジだけで調理するお手軽で見栄えの良いレシピです！ ◇カロリー ：225kcl ◇糖質 ：3.4g ◇タンパク質 ：19.5g ◇脂質 ：10.7g ☆えのきカルボナーラ☆ 【材料 ２人前】 ＜食 […]